《江家食肆经营日常》转载请注明来源:新笔趣阁(www.biqug.net)
看样子是很怀疑自己的嗅觉出现了问题。
可榴莲就是这样子的,没吃之前总觉得臭不可闻,吃过以后,若是能接受就会觉得挺香的,接受不了的就永远只会觉得臭烘烘的。
赵六是个积极爱看热闹的,榴莲薄饼他吃得惯且喜欢得很,但是他就想看别人没吃之前的嫌弃在尝试过以后瞬间喜欢上的那种画面,自告奋勇的就端着瓷盘出去找老食客们试吃了。
距离晚膳时间还有两刻钟的样子,但是食肆里已经有些闲着没事的食客们坐在大堂里,点上些果茶点心闲聊的也是有的,然后就闻到一股臭味,当即就变了脸色要叫跑堂的厮,赵六就迎着食客们难看的眼神上前去了。
至于能否接受榴莲的味道,那就真的是看人了。
江孜没出去,因为榴莲排骨汤好了,何军端了一碗汤送到江孜面前,油花被撇干净了,汤色清浅呈现出浅浅的黄色,唯一的一块榴莲肉在江孜的碗里,排骨也有好几块,红枣炖得开了花,几粒枸杞浮在汤水之上,香味扑鼻而来。
榴莲是很霸道的,初闻的时候臭烘烘的,接受了以后就觉得十分香甜,不管是做什么菜式,榴莲的味道都霸道的占据了主导位置。
这碗汤也是,排骨的肉香被榴莲的果香与香甜给遮掩住了,好似只有榴莲一般。
“我刚试喝了一口,这味道真是好啊,清甜鲜美,排骨的肉里都是榴莲的香甜。”何军咽了咽口水,嘿嘿笑了一声:“姑娘,你先喝着,我去给大伙分分这汤,都试试味。”
说罢,何军迫不及待的往厨房跑而去,江孜赶紧叮嘱他:“何叔,给阿茹留一碗。”
得到回应后,江孜便拿起汤勺先喝了一口汤,汤水鲜美带着榴莲的香甜与醇厚,还有淡淡的排骨肉香,排骨炖得软烂,筷子一碰,排骨的肉就往下掉,软烂的排骨吸满了汤汁,榴莲香渗透在肉里,十分入味的清甜。
榴莲炖汤降火滋补,营养十分丰富,多吃没坏处。
肖茹在酉时三刻才回来,江孜已经吃过晚膳了,是香辣鱼丸砂锅泡面,放了她喜欢的配菜,见了肖茹就告诉她特地留下的榴莲排骨汤,被她非常强硬的拒绝了,最终入了何军的口。
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