第390章 390、麻辣烫、麻辣拌（一）（1 / 2）

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rad2等到从乔家庄子回到江宅已经是接近子时了，江孜滴酒未沾，于晓静是一个人默默干饭默默喝酒，酒量也没比江孜好到哪里去，只是酒品比较好，喝多了倒头就睡，第二天直嚷嚷着脑袋疼，捏着鼻子给自己灌醒酒汤。

“我再也不喝这么多酒了！”于晓静就差指天发誓了，江孜就当没听见——主要是于晓静这人的话就信不得，上次也是这样嗷嗷叫，到最后还不是该喝喝，喝完继续嗷嗷叫？

早餐吃的简单又清淡，用鱼骨熬制的高汤在夜里的时候就已经炖在灶台上了，汤汁鲜美清亮，碗里撒些葱花和晒干的虾米，浇上鱼骨高汤，再将煮熟的鱼丸放进去，又暖又鲜，在秋季里的早晨喝一碗真的是舒服极了。

“我今天不开店了，昨天挣了八十八两哈哈哈哈哈哈，我要休息。”于晓静跟在江孜身后当跟屁虫：“你去哪里我去哪里。”

“我？我当然是要去店里啊，今天中午打算做个麻辣烫和麻辣拌！”江孜先告诉她自己今天的打算，然后抬手就捏她脸：“你倒是开心哦，乔家办婚宴，你大赚一笔。”

“托你的福嘛！”于晓静嘿嘿直笑：“我今天当你的跟班报答你！”

“你别给我捣乱，我就谢天谢地了。”江孜撇嘴，扭头就走，于晓静赶紧追了上来，嚷嚷起来：“昨儿我做的柿子糯米糍难道不好吗？我这么厉害的帮手可不多的。”

“是是是，厉害厉害，你最厉害了，昨天可是靠着你的好手艺挣了八十八两呢。”江孜非常敷衍，于晓静却得意极了，这个谈资估计能跟江孜叨叨上好些天——乔家是真大方，她们帮忙去做了个宴席上的甜点，就给她们两个人各封了一个八十八两的红封，说是有个好寓意好兆头，于晓静的送礼价格不像江孜那么昂贵，也是花了好几十两银子的，这个红封反倒是还让她赚了些。

厨房里，林荷还在操心着早膳，吴金花则领着江大丫和两二丫在准备食材，清洗干净并切成适合食用的大，再用竹签串起来。

长条木桌上已经摆满了食材。

素菜是各种蔬菜和豆制品——油麦菜、白菜、空心菜、花菜、韭菜、菌菇、冬瓜、藕片、笋片、白萝卜、芋头、豆皮、豆泡、豆腐。

肉菜是腌制的肉片和丸子——香辣鸡肉片、香辣里脊肉片、嫩鱼片、酥肉、午餐肉、卤大肠、大虾、鸡爪、鸡翅、鱼豆腐、鱼丸、猪肉莲藕丸、鸡肉玉米丸、胡萝卜素丸子。

主食则是红薯粉条、泡面面饼、杂粮馒头和米饭。

江孜和于晓静进去的时候，所有东西都清洗干净，只待用竹签串起来。

“呐，去帮忙吧。”江孜毫不客气的指挥起于晓静：“丸子类的都是四个一串，肉类都是两个一串，好好干活。”

“你可真是越来越会使唤人了。”于晓静嘴上虽然嘀咕着，但是很快就行动了起来，搬来个板凳，坐在了江大丫身旁，一边串串，一边刚来仍旧有些拘谨的江大丫和江二丫说话——这家伙是个自来熟的，没一会儿功夫就和她们聊挺欢快的。

早膳的鱼丸汤简单不费劲，只要有要的就舀汤煮丸子就好了，林荷也不忙，江孜便教她先将麻辣拌的料汁备好。

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