第180章 技多不压身（1 / 2）

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rad2冯珍眉飞色舞的和罗南声说道：

“你爸成天神神秘秘的，我也不知道他现在是什么进度就说今天要做几个‘改良菜’给大家尝尝。”

罗南拿着换洗的衣服进卫生间，笑着对母亲说：

“行，让我爸好好做，我一会出来尝尝。”

这老头憋了一个多月倒是要看看憋出什么‘大招’了。

罗南洗完澡，家里的饭也正好做好了。

不多，4菜1主食。

罗天海开始试菜后，罗南家3口人最多的一次吃了10道菜，这种‘营养过剩’的日子在卡福的兄弟们加入后终于结束了。

罗天海只会把自认为最棒的菜留下，其他都会给卡福他们送去。

由于进行了‘改良’，桌上这四道菜和原版菜的‘色香味’肯定不大一样了。

不过罗南还是根据食材搭配，看出它们分别是蒜蓉粉丝虾、椒盐软壳蟹、菠萝咕老肉、白灼菜心和卤肉饭。

罗南摸着下巴想。

罗天海是川菜厨子出身，居然一道川菜都没出现？

这不合理啊

罗天海拿着一瓶白酒笑呵呵的坐下来，问罗南：

“今天喝点这个？”

罗天海只在‘大日子’才舍得喝白酒，这东西在普罗旺斯又贵又不好买。

今天肯邀请罗南一起喝点，说明这是觉得今天可以庆祝一下了。

罗南给父亲倒酒，笑着问：

“这么有信心？”

罗天海给儿子和老婆递筷子，难掩激动的说：

“你们就尝尝吧！”

冯珍接下筷子，对老公说：

“你先给我们介绍一下啊，自己鼓弄了这么长时间谁知道你都‘改良’了什么。”

罗天海喝了一口白酒，又夹了一块螃蟹：

“罗南做的锅包肉和火锅那么受本地人欢迎，让我意识到在普罗旺斯做餐饮，必须要考虑地域的口味差异性，定菜单的时候，我首先想的就是，普罗旺斯人爱吃什么。”

“普罗旺斯人爱吃什么？”冯珍问。

“爱吃海鲜。”罗南插嘴道。

“没错，普罗旺斯人背靠地中海，他们爱吃海鲜。”罗天海指着椒盐软壳蟹说，“未来我们的菜单里，必须有大量和海鲜有关的菜，我已经找到马赛非常不错的海鲜供应商了。”

今天不仅是展示‘试菜’的成功，也是罗天海阶段性的‘工作汇报’，让儿子知道他这一个多月都干什么了。

罗南和冯珍也尝了一口椒盐软壳蟹。

“嗯？和我之前吃的味道不太一样不过挺好吃的。”冯珍吃了一口就发现了明显的不同。

“爸爸在里面放普罗旺斯香料了。”罗南把螃蟹壳咬的吱呀作响。

“没错！”罗天海满意的点头，“除了考虑普罗旺斯人爱吃什么，还要考虑他们喜欢吃什么味道！”

罗天海给老婆和儿子分别夹了一只蒜蓉粉丝虾，自信的说：

“大蒜、百里香、迷迭香、罗勒、马郁兰、欧芹、干牛至这一个月多我研究出了很多种它们和中式料理的完美融合方式。”

罗南制作出符合普罗旺斯人口味的火锅蘸料时，烹饪技能只有3级。

而系统里的3级技能是很容易被超越的。

罗南拥有的3级建造只比业余爱好者佐伊强一点点，和真正的老木匠相比完全不够用。

对于一个几十年的老厨师来说，罗天海缺的只是思路，不是能力。

但儿子给了他思路和方向，所以从罗南身上总结出合适的‘改良方法’并不稀奇。

不过罗南还是非常惊讶，尤其是吃了这两道菜后。

父亲的改良水平已经在他之上了。

3级烹调带来的能力有两个，一个是对食材的理解加深了，罗南可以在一堆食材里找到最新鲜的。

第二点能力是做饭时对调料的把控能力。

但一道出色的菜肴仅凭以上两点是远远不够的，很显然罗南在其他方面被罗天海全方位碾压了。

罗天海的心情是兴奋的，但他并没有过度骄傲，耐心的和儿子说：

“我初步定了50多道菜，装修的这两个月咱们可以慢慢定菜谱了，找到了改良的诀窍，后面的事情就简单了说不定都不用你‘帮忙’了。”

老罗还是很给罗南面子的。

事实上，他心里也清楚，臭子已经起不了什么作用了。

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