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第193章 搬对窝,打糍粑(2 / 2)



《向往桃源村》转载请注明来源:新笔趣阁(www.biqug.net)

对窝,这是西南地区,还有北方地区的一些比较乡土的叫法,在古代用来舂米的工具,现代社会基本上很少见,哪怕是在一些乡村里,也很少有人使用。

对窝一般都是用整块石头打制的,高有六七十公分左右,口径大概在八十公分,上宽下窄,同时还配有一个对窝棒子,用来捣碎对窝里的东西。

当然,现代家庭,包括城市家庭里面其实也有应用,不过都已经变成了比较巧的生活用具,同时,也从石器变成铁器,比如家里用来舂捣药材、花椒、果仁。

在农村的话,同样也有缩版的,同样也是石头打制的,再到河边捡一个条形的鹅卵石,用来舂捣辣椒,而且,这样舂捣出来的辣椒粉比现代化粉粹机粉粹出来的辣椒粉更香一些。

至于究竟是什么原理,王朝阳就不知道了。

而大型的对窝,在烂泥田村基本上就只有一种用法,那就是中秋节的时候,用来打糍粑,其余时间,基本就属于雪藏状态。

甚至就因为这样,好多人家都已经放弃了使用对窝,主要还是因为对窝太笨拙,甚至还比较占空间,常年放置,也很难清洗。

说起来,王朝阳家好像也是很多年没有打糍粑了吧,反正在他的记忆中,也就是很的时候,那个时候爷爷奶奶都还年轻,姐姐也还没有嫁人,他也没有去县里读书,那些年,才每年中秋节都会打一次糍粑。

而且那个时候粮食并不是很充足,对糍粑这种东西很喜欢,甚至还能油炸成块儿当零食吃。

那个时候的孩子喜欢过节,可不就是因为过节有各种吃的?要是能吃上一个千层火腿月饼,那可真就是再幸福不过的事儿了。

“这是要打糍粑?”王朝阳有些不确定的问道。

“肯定啊,这都好些年没有用过了,你妈说先洗干净看看还能用不。”王建军说道。

“这就中秋节了?”王朝阳摸出手机,打开日历,这才发现,好像真的马上中秋节了,不知不觉,这是已经回来快三个月了。

“赶紧的,还愣着干啥。”王建军催促说道。

王朝阳赶紧收好手机,跟着老爸去里屋找了好久,可算是在王朝阳睡的那间黑屋的角落里将对我翻了出来,对窝里早已填满了各种杂物,满是灰尘。

“这,好像也不好抬出去啊。”王建军说道。

王朝阳看了一下屋里的情况,其实这间客房早就沦落成杂物间了,除了一张不是很大的床,屋子里不是堆放着箩筐就是各种装着玉米、豆子的陶坛,一个装满玉米的大陶坛至少都有三四百斤重,在床边也不过是只留下了三十多公分的一个狭窄的通道而已。

想要抬着对窝出去,除非把对窝扛在肩上。

“爸,要不就别抬了,我扛着出去。”王朝阳说道。

“你?扛出去?别闪着腰,我给你妈说一声,不行就把水桶底取了,垫上石板,在水桶里面打。”

王朝阳也不理会老爸,走到对窝边上,左手扶着对窝的边缘,将对窝倾斜,右手托着对窝底部,大呵一声。

“起!”

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