第五百章 锅裂变了（2 / 2）

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唐婉看着陆悠的背影，直至拐进走廊，消失不见。

“哼，居然质疑我？看我不弄一桌好菜打肿你的脸！”

走回洗菜盆前，唐婉继续干活。

加热剩饭，削土豆皮，土豆切片，择菜清洗，火热汤。

前置工作完成，进入正题。

唐婉取来一口脸大的锅，盛一半多一点的水，摆到燃气灶上，盖盖开大火，期间偶尔掀盖翻看。

直到锅壁布满密集的气泡，倒入切片的土豆，手拿筷子时不时翻转。

蒸腾的热气打在脸上有些难受，唐婉这才想起没开吸油烟机，于是连忙开启。

机器嗡嗡运作，好似龙吸水般吸走了雾气。

在热水中翻滚的土豆黄色逐渐褪减，带上少许透明。

唐婉感觉时机差不多了，关火，捞出土豆，倒水洗锅。

打开灶台底下橱柜，锅放回原处，取出另一口炒菜专用大铁锅。

“嘶～好沉！”

唐婉费了些许功夫将大铁锅摆上燃气灶，起火烧热。

伸手悬于锅上，微热，油和猪肉连下。

一时间，滋啦声不绝于耳，但没有飞溅。

唐婉拿来锅铲，将堆积成团的猪肉推散，仿照记忆中陆悠和赵慧娟的动作，有规律的翻炒。

猪肉在唐婉眼皮底下褪去生涩的粉嫩，转变为成熟的深色。

“炒菜也不难嘛，有手就行！”唐婉心情愉悦，不自觉的哼起曲，“囫囵载酒亥时烙鸡，无论菜叶还是瓜心，凡是挨饿就逗姥爷宰只鸡～要食面，去饭席，还有切成垒的桂鸡，学会喂鸡爱鸡，以后不用在广吸～”

唱着唱着，唐婉遇到一个问题。

这土豆炒肉，是炒肉的时候放盐，还是下土豆之后再放？

“算了，各放一次，土豆应该比较吸味。”

唐婉往锅里添一调羹盐，一盖子生抽，视线在一众调味料上停留片刻，又突发奇想的加入些许耗油和鸡汁。

“嘿嘿，多点科技，多点味道。”

唐婉重掌锅铲，将调味料拌匀。

猪肉颜色更深了几分，香味也被激发出来。

唐婉动动鼻子嗅了嗅，露出满意的笑容。

“这把拿下！”

……

二十分钟后。

摆在陆悠面前的，是三菜一汤。

手撕鸡和汤是中午吃剩的，无需在意，另外的土豆炒肉和炒青菜是新鲜出炉。

“这两样都是你做的？”

“不然呢？猪肉和土豆还能自己跳锅里给自己炒了？”唐婉给陆悠递去筷子，眼含期待，“快，尝一下味道！”

“卖相看着挺好，气味闻着也不错，想来味道也……”陆悠夹起一片猪肉送入口中，话语戛然而止。

“怎么样，好吃吗？”唐婉眼睛闪闪发光，像是在幼儿园拿了红花等待妈妈表扬的孩。

陆悠将猪肉嚼碎咽下，放下筷子，一言不发的走进厨房。

“咋了？”唐婉有点慌，跟着走进厨房，”好不好吃你倒是说句话呀，别一声不响的！”

陆悠端起炒菜用的大铁锅，转身面向唐婉。

“让让，我要把锅扔了。”

“为什么要扔？”

“这锅坏了。”

“我刚刚还用得好好的，怎么就坏了呢？”唐婉凑上前，锅里锅底都细细瞧一遍，“哪坏了，没看着啊？”

“锅内部出的问题，表面自然看不来。”陆悠一本正经，摆出严肃脸，“据我观察分析，在我们看电视剧的这段时间里，有不知名宇宙射线打到了锅上，引诱铁原子发生裂变，形成纳离子和氯离子，导致炒出来的菜盐味很重，吃着特别咸。”

唐婉愣了片刻，旋即反应过来。

“你几个意思？嫌我做菜咸是吧？”

“没有。”陆悠摇了摇头，“你那么聪明，做菜怎么会咸呢？肯定是锅的问题，我这就把锅扔掉，换个新的。”

“少整这套！”唐婉指着陆悠鼻子，又气又笑，“你真以为我傻，看不出你嫌弃我？锅，我保定了，赶紧放回原处，然后出来吃饭！”

两人再次坐回餐桌前。

唐婉夹了一筷子土豆炒肉放到陆悠碗里，眼神犀利。

“吃！”

陆悠垂眸凝望半晌，实在没有下筷子的欲望。

“宝贝，要不以后还是我来做饭吧！厨房可能和你八字犯冲。”

“少废话，叫你吃就吃！”

说着，唐婉自己也夹一片猪肉进嘴里，表情顿时凝固。

陆悠拿走唐婉的碗，舀两勺汤，再放回去。

“喝点汤，开开胃。”

唐婉捧起碗，抿了一口，脸颊稍稍泛红。

陆悠拄着筷子，微笑问道：“这锅坏了没？”

“可能，也许，大概坏了。”唐婉眼神躲闪，不敢与陆悠对视。

“以后还敢赶我走，自己一个人做饭不？”

“不敢了。”唐婉把头埋低，像只犯错的鹌鹑。

“知错能改，很好。”陆悠又给自己舀了一碗汤，“吃饭吧，猪肉过一遍汤，应该能吃。”

“哦。”

唐婉拾起筷子，夹来一条青菜，心品尝，随后眼睛猛的一亮，信心暴增。

“老公，青菜不咸！”

“是吗？”

陆悠半信半疑，试着尝了一筷子。

诚如唐婉所言，青菜是不咸，不过炒久了，口感偏老，不大好吃。

“那为什么猪肉那么咸，你放了很多盐吗？”

“感觉不多啊！也就两勺而已，放土豆前一次，放土豆后一次。”

陆悠懒得说了，吃下一块滚过汤水的猪肉，拍拍唐婉肩膀，说道：“作为做菜多年的老手，送你一句话，当你不知道该放多少盐的时候，请记住，宁缺毋滥。盐少了顶多难以下咽，盐多了是吃都吃不下。”

“我记住了。”唐婉连连点头。