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只能感叹大姨是真实诚。
这几天虽然一直在忙着学做炸串,但其他的事情陈晓晨也没耽误。
不仅和于乐,秦猛,赵依娜几个人小聚了一下,偶尔还一起上上。
每天的卷纸和夜跑也没落下,过的可以说是十分充实。
对于各种小吃和酱料的制作方法,陈晓晨的观点是够用就好了。
他本来也没打算把全市的小摊都跑一遍。
手里有几种比较有代表性的味道就可以了。
随着收购酱汁的行动告一段落。
一番统计下来,他这几天一共花了五千八百多块。
虽然收了这么多的酱汁和做法。
但陈晓晨暂时没有进入餐饮行业的打算。
主要还是时间的问题,餐饮行业太牵扯精力。
没有适合的人员帮忙管理,单靠他一个学生,根本就打理不了一家饭店,更别提多开几家了。
其次是仅仅靠着炸串和鸡骨棒这些东西,种类有些太过单一。
想做出规模,还是需要加上其他品类综合经营,这个也不能急于一时。
最重要的一点是资金,自己手里的百来万资金听着是不少。
但是如果想多开几家店就有些捉襟见肘了。
这种餐饮店开一家两家意义不大。
想做就要尽量做到短时间迅速铺开。
这样才能占领市场,尽量杜绝被模仿和取代的可能。
既然餐饮业先放在一边,那么一切就又回到了原点。
到底该做点什么先让钱开始生钱呢。
思来想去之后,其实答案已经显而易见了。
吧作为千禧年后,中小型商业项目的主角之一。
绝对是当下赚钱的不二选择。
而且现在吧刚刚兴起没两年,手续审批还没那么严格。
与此同时经营上也没那么多要求,管理起来也很容易。
再加上如今的个人电脑数量还没有急速攀升,吧也还没开始实名上,所以根本就不缺客户。
最后也是最重要的是,手里的资金开一家中等规模的吧,绝对是绰绰有余。
要开一家吧,最重要的无非三点,店面,设备和手续,其他的细枝末节都不影响大局。
说到店面,其实陈晓晨心里有一些备选,他上辈子可没少跑去上。
对于学校附近的各家吧可以说是了如指掌。
其中那些现在还没有开,日后却生意火爆的位置自然成为了他的备选。
设备方面,无非就是订购而已,区别在于多花还是少花钱。
想到这里,陈晓晨想起了一个人。
同班同学杨文萱的父亲,就在电脑一条街最大的一家硬件代理公司上班,还是个部门经理。
杨文萱也是陈晓晨曾经的同桌之一。
虽然比不上和赵依娜的关系,但也是二十几年的好友。
属于那种好友列表里面,可以十分坦然的,没事就让人家帮着砍一刀的存在。
上辈子初中毕业假期时,陈晓晨配的那台个人电脑,就是拜托杨文萱爸爸帮的忙。
相同的配置确实比外面购买便宜了不少。
想到这里,陈晓晨觉得可以问问杨文萱,她爸什么时候有时间,到时候见面聊一聊。
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