第21章 来自多斯拉克的骏马雷烟（1 / 2）

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rad2第21章来自多斯拉克的骏马——雷烟

“加隆，这花有什么特别之处吗？”塞尔温伯爵问道。

加隆笑了笑，“父亲，海莲娜在信中跟我提到，这种花有一种神奇的作用，我觉得它很适合用来酿酒。”

“酿酒？”塞尔文伯爵有些奇怪，他可从来没有听说过这种稀有的花可以用来酿酒。

哪怕是诺佛斯当地也没有这个说法。

“父亲，可否从蓝宝石镇帮我找一个技术熟练的老酿酒师？”

加隆并没有在乎塞尔温伯爵的疑惑，继续说道。

塞尔文伯爵想到自己儿子好像很少无地放矢。

只要是加隆说出来的事情，一般都是有所把握的。

塞尔文伯爵虽然仍旧不解，但还是点点头说道：“可以。”

“不过加隆，赫伦堡比武大会在10日之后就会举行。”

“你如果要去的话，至少要提前5天。”

赛文伯爵的意思很简单，只剩下5天的时间了，如果加隆想酿酒的话，时间会很紧促，毕竟酿酒不是短短几天就能做到的。

加隆嘴角微微一笑，正常情况下，五天时间，想从零到有研究出一种新的酒确实不太可能。

但是啤酒不一样，啤酒这玩意儿非常简单，而且维斯特洛大陆有麦酒与黑麦酒，啤酒其实就是在麦酒与黑麦酒的基础上加上啤酒花和发酵过程就可以了。

五天时间，差不多可以完成初步发酵。

一想到啤酒的经济价值，加隆就有些按捺不住。

如今的维斯特洛大陆，低端酒主要是麦酒、劣质葡萄酒、蜂蜜酒、苹果酒这几种。

其中平民喝的最多的还是麦酒，因为制作原料常见，价格低廉，酿造简单。

麦酒酒精度低，口感较浑浊，有时为了能让人下咽，不得不加入香草或蜂蜜来调味。

而啤酒正是麦酒的升级版。

具备麦酒的一切优点，又摒弃了麦酒的各种缺点，并提升了口感。

平时喝惯了麦酒的人，一旦品尝到啤酒，绝对会爱不释口。

而不喜欢麦酒的人，也会因为啤酒浓郁的麦芽香，还有绵密的气泡，舒爽的口感而喜欢上啤酒。

一旦啤酒问世，肯定可以迅速取代麦酒，成为维斯特洛大陆最畅销的酒品。

甚至厄索斯大陆也会有很多人会喜欢啤酒。

这市场空间实在太大了！

如果保密工作做得好，他们塔斯家可以垄断啤酒生意挺久。

利润高的难以想象。

“克罗德，你带加隆去取那些蛇藤花吧，顺便再给他安排一个经验老道的酿酒师。”

塞尔温伯爵朝着远处忙活的管家克罗德说道。

“好的老爷。”克罗德立刻走过来道。

很快在管家克罗德的带领下，加隆在暮临厅的仓库中找到了自己想要的东西。

一袋蛇藤花的种子，还有一大麻袋蛇藤花的干花。

受委托的那个船长，甚至还很贴心的用了一个陶土花盆，移栽了株的蛇藤花。

这株蛇藤花虽然经过海运有些蔫巴，但依然可以看出新鲜时候花的模样。

加隆一眼就认出来，这确实就是地球上的啤酒花！

这顿时让他欣喜不已。

“少爷，这些花真的可以酿酒吗？”克罗德有些疑惑。

他听过粮食酿酒、水果酿酒，唯独没有听过用花来酿酒。

而且这蛇藤花，看上去奇奇怪怪的，甚至维斯特洛大陆都没有。

加隆脸上露出笑容：“当然可以。”

好吧，既然加隆都这样说了，克罗德也没有再多问，立刻带着加隆前往蓝宝石镇，找到了一名老酿酒师。

加隆意外的发现，这个老酿酒师，最拿手的就是酿造麦酒。

这可正合了加隆的心意。

“加隆少爷，您的意思是，将这些蛇藤花，放在麦酒里？”

“对，你先跟我描述一下，你制作麦酒的过程。”

酿酒坊里，加隆正在克罗德的陪同下，和一个头发半白的老酿酒师进行对话。

这个老酿酒师名叫拜弗儿，蓝宝石镇的人都叫他老拜弗儿，为蓝宝石镇的旅店提供麦酒和葡萄酒。

听到加隆的话，老拜弗儿立刻说道：“少爷，大家酿造麦酒的步骤都是一样的。将初步发芽的麦，烘干后磨成颗粒，然后加水煮沸。煮沸后，灌进木桶里，不盖盖子，放个两天，然后再盖上盖子发酵就行了。”

“主要就是烘干麦芽的火候要掌握的到位，然后煮沸的时候要不停搅拌。”

“您说的加入植物或者水果的办法，我也用过，但是众口难调，到最后都不如酿造完成后直接加蜂蜜实在。”

老拜弗儿耐心跟加隆讲解道。

加隆听后露出微笑，却又不断摇头。

这麦酒确实就是啤酒的前身，原理和步骤和酿造啤酒是一样的。

但麦酒的酿造太过粗糙，可以说没什么技术含量。

不过这反过来想也是一种优势。

他可以利用步骤的不同形成垄断。

加隆回忆了一下啤酒的酿造过程。

其中最重要的，就是在煮沸的时候加入啤酒花。

啤酒花可以中和麦酒的粗糙口感和甜味，让酒中带有淡淡的苦味、花香和果香，苦味又可以让麦芽的香味更加纯粹。

除了加入啤酒花，加隆发现，老拜弗儿在酿造麦酒的过程中，没有加入酵母。

他们打开酒桶盖子，静置两天，其实本质上就是捕捉空气中的野生酵母，从而在后续完成麦酒的发酵。

这种办法虽然也行，但是会导致每一桶麦酒酿造出来的口感都会不同，有时候好喝，有时候不好喝。

最实用的办法，是取一些之前酿造麦酒的酵母渣，放到新酿造的麦酒里。

显然，维斯特洛的酿酒师们尚未发现这个规律。

明白了情况之后，加隆立刻让老拜弗儿按照他的想法，改良他正在酿造的这一锅麦酒。

加隆和克罗德来的时候，老拜弗儿正在烧锅，准备煮沸麦芽颗粒，酿造新的麦芽酒。

这一批麦芽正好适合加隆尝试酿造啤酒。

很快，大铁锅里的麦芽颗粒加水后慢慢沸腾起来，老拜弗儿不断的用木棒搅拌，避免锅底粘黏。

加隆看时间差不多了，亲自将两捧啤酒花洒了进去。

老拜弗儿看着也没阻止。

虽然他潜意识觉得这没啥用，但是加隆现在在塔斯岛的威望很高，他觉得加隆少爷高兴，陪加隆少爷玩一玩也没什么。

大不了他损失几桶麦酒罢了。

不过很快，老拜弗儿和克罗德都神色微变，有些讶异。

因为他们从煮沸的味道里，除了闻到麦芽的香味意外，还问道了淡淡的花香和苦香，这种味道若有若无，似乎让酿酒坊里的空气清新了一些。

老拜弗儿经验丰富，立刻意识到，这种“蛇鳞花”好像确实有一种独特且丰富的香气。

他不禁有些期待起来。

时间渐渐推移，外面夕阳西斜，不过加隆却毫不在意。

很快，煮沸这一过程终于搞定。

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