第415章 等着瞧（2 / 2）
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此外，还会才买一些新鲜的肉类，比如，顾眠手中现在正在处理的毫无可以挑剔的五花肉。
当然，也还会从国营饭店打包有些在家里不好处理的，比如卤大肠这种卤味。
顾眠心下甜蜜。
听闻徐衍现在人已经在大队上了，现在外面日头还正亮着呢，估摸着今日也不需要去城里了，
她自然要大显身手，做一顿好吃的，好好犒劳一下辛苦在外的徐衍。
面前的食材已经处理好了，整整齐齐的码着，土豆片泡在了水里，都去了淀粉。
还有切好的五花肉，切得薄薄的，用酱油和花生油抓匀，自然泛着深色的色泽，已经足够的诱人。
此外，还有江华牌的大火腿、切开的时候，顾眠就闻到那股子鲜香肉厚的香气，此处之外，还有泡好的木耳、腐竹，泡过水之后，很快就变成胖嘟嘟的，一下子就吸满了水分，不难想象，若是扔到炒锅李阿敏，那定然是吸满了咸香的汤汁。
之后便是一些个辅料了，檀和二丫两人说说笑笑之间，就已经处理好了。
有蒜头、辣椒、还有青椒、葱姜
食材已经备好，
先准备五花肉腐竹煲。
锅已经热好了，里面装着油，葱姜蒜的辅料已经飘出了香味，油锅也都已经冒出了大泡泡。
顾眠你手疾眼快的将片好的五花肉滑入油锅之间。
刚刚一下锅，高温之下，五花肉已经卷边，顷刻之间，肉香已经弥漫在了灶房之间。
等待一分钟的样子，五花肉就已经被煸炒的焦香，连带着之前腌制好的酱油，都已经为它上了色。
已经调好了料汁，里面有着料酒，生抽，老抽，蚝油，鸡精，盐，糖。
之后便是一股脑的将这些料汁扔进了油锅之中，加入了已经泡了水，足够膨胀的木耳和腐竹。
加入一碗水，将盖子盖上，等待它焖煮收汁即可。
“姐姐，姐姐，好香啊。”
“对啊，嫂嫂，我快饿死了，啥时候能吃啊。”
本来在院子里面愉快看书的檀和二丫都被吸引来了灶间，
两人甚至眼睛亮晶晶的，就要去拿木柴，往肚膛之中加入更多的木材，让火更加的旺盛。
顾眠在一边哭笑不得，
赶紧把捣乱的两人拉了出去。
还特别认真道：“火大了，一会焦了咋办啊。”
檀和二丫当然不愿意，只能悻悻的出了灶房，不敢添乱。
两个馋丫头走了之后，顾眠就开始处理剩下的一道菜，土豆青椒炒土豆片。
另起一道锅，依旧是冒了大泡泡的油锅，顾眠往里面放了切好的火腿。
将火腿炒至焦香，之后加入了去了淀粉的薄薄的土豆片。
薄薄的土豆片煎至金黄，倒入青椒炒到断生，
放入调好的料汁。
锅铲在锅里面来回翻炒，降至很快就裹匀了食材之上。
一道做法简单，可是味道却很复杂的快手菜就好了。
这边刚刚将火腿青椒土豆片盛出来，那边的五花肉腐竹煲也收汁完毕，
盛出来的时候锅都在沸腾，冒出大泡泡，格外诱人。
“檀，二丫，开饭了！”
顾眠一边叫她们，一边往五花肉腐竹煲里面撒上了绿茵茵的葱末。
更好的点缀了这道色香味俱全的菜。
檀领着二丫去洗了手，已经乖乖的，就在位置上就位了。
顾眠将给徐衍的菜分好，迅速的装到了保温盒里面。
沉甸甸的，徐衍吃的时候也还是热乎的，
准备好了之后，就开始吃午饭了。
和顾眠想象的味道一样火腿焦香，五花肉软嫰，檀和二丫都赞不绝口，一碗大米饭就着，很快就吃完了。
顾眠见他们如此满意，也很开心。
大快朵颐的样子，其实也是她做饭的动力啊。
顾眠吃的本就不多，比他们吃的更加的快。
瞧着天色，一颗心都挂念在徐衍身上。
感觉好久不见他啊，早会出晚归的。
她很想他
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