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rad2他们清点细致,每一种细分出来,卖出去的总价算下来比均价高些。
戚兰娘:“余下的杂物,正在找各类买主。”
庄旭恍然想到恒荣祥外头一溜地摊,“像外头那样卖?”
戚兰娘微微一笑,“散碎不好出手的东西,可以走这条路。”时间久了,实在卖不出去,还不是送进当铺,能换一点是一点。
祝明月:“庄校尉下次来的时候,未必有这么多钱帛进账。”好卖的,都已经卖出去。
庄旭:“在下明白。”
祝明月见庄旭眼盯着账本,抬手做了一个“请”字,“庄校尉,莫不如坐到那边桌上去看。”凉快些。
庄旭点头,“好。”
祝明月:“要算筹还是算盘?”
庄旭:“算筹。”
两人坐到桌边摆开算筹算起来,三人坐在炕边说话,和庄旭之前的顾虑一样,戚兰娘和赵璎珞亦有顾虑,没将外套脱下。
戚兰娘摸摸有些干燥的手背,低声道:“感觉自己像卖路菜的。”
赵璎珞轻声笑道:“你近来不是到处跑丝绸香药,怎么卖起卤菜来,那不是姜掌柜的事么。”
戚兰娘:“路,道路的路。”
祝明月从炕柜里拿出一盒护手霜递过去,“怎么回事?”
戚兰娘:“东西市不是有许多商队,跑到四关去接货么。昨天我回作坊盘货,发现酸菜出货量暴增,以为是家庭冬日储菜。结果冯娘子说,许多是走商的人买走的。”
赵璎珞:“他们买酸菜作甚?”
戚兰娘:“像娄管事他们一样,做成臊子夹在饼里吃,除了骡马停下来饮水嚼草,一路不歇。”
酸菜自带酸味盐味,若再加上一点油和肉丁炒熟,夹在干饼中,滋味亦是不错。
段晓棠称之为大吴版肉夹馍。
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