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第五百七十一章 第一天和最后一天(2 / 2)



《60年代:我有一个商店》转载请注明来源:新笔趣阁(www.biqug.net)

他先递给梅一瓶,又挨个分发给其他人,“我特意买的,给梅和大伙解解渴。”

梅抱着汽水,眼睛笑成了弯弯的月牙:“哥哥最好啦!”

她举起瓶子要和赵刚碰杯,却因为个子太矮够不着,急得直转圈。

赵刚弯下腰,用自己的瓶子轻轻碰了碰她的,“干杯!”清脆的碰撞声引得众人都笑起来。

铜锅里的牛油汤底咕嘟咕嘟冒起细密的泡泡,殷红的辣油在表面翻涌,升腾起的热气裹挟着花椒与八角的香气,瞬间将整个院子都染上了浓郁的烟火气。

陈淑敏和李秀兰围坐在石桌旁,鼻尖沁出细细的汗珠,眼睛却一刻也舍不得离开摆满食材的桌面。

周益民站在灶台前,手中的长柄勺搅动着汤锅,白汽氤氲间,他笑着招呼:“淑敏、秀兰,别客气,尽管涮!今天管够!”

说着,便夹起一片薄如蝉翼的羊肉,在翻滚的汤中三起三落,肉片迅速染上诱人的红棕色,他将肉片分给众人,“尝尝这内蒙古来的羊羔肉,鲜嫩得很!”

陈淑敏接过筷子,指尖微微发颤。她从未见过如此丰盛的火锅阵仗,大盘的鲜毛肚上还挂着晶莹的水珠,码得整整齐齐的牛肉片泛着大理石般的纹路,更别提那山似的丸子和青翠欲滴的时蔬。

她夹起一片毛肚,学着周大福的样子,在汤里快速“七上八下”,毛肚表面的颗粒吸饱了汤汁,变得油亮诱人。

送入口中,脆嫩的口感伴着麻辣在舌尖炸开,她忍不住轻呼一声,赶忙拿起汽水灌了一口,却又被甜味呛得直眨眼睛。

李秀兰则更显羞涩,心翼翼地将鹌鹑蛋放入锅中。

周大忠在一旁见状,笑着帮她捞出已经熟透的蛋,剥开后放进她碗里:“多吃点,这蛋煮在辣锅里可香了!”

李秀兰咬了一口,蛋白吸满了汤汁的醇厚,蛋黄绵密,辣意从舌尖蔓延开来,她却舍不得停下,又夹起一筷子青菜。

“嫂子们别光吃素!”赵刚说着,夹起个饱满的虾滑放进陈淑敏碗里,“尝尝这个,鲜虾打的虾滑,q弹得很!”

陈淑敏咬下去,虾肉的鲜甜与汤底的麻辣完美融合,鲜味在口腔中迸发,她不禁感叹:“原来火锅能这么好吃!以前在老家,只有过年才能吃顿肉,哪敢想能像这样敞开了吃!”

周益民往锅里添了勺骨汤,火光映得他脸上红光满面:“以后想吃,就跟我说!咱们这院子,就是要热热闹闹的才好!”

说话间,他捞出一块炖得软烂的牛筋,放进梅碗里,“慢慢嚼,别烫着。”

梅吃得满嘴流油,还不忘举起沾满汤汁的筷子,“益民哥哥,这个软软的,好吃!”

随着夜色渐深,铜锅里的汤依旧翻滚,众人的话匣子也彻底打开。

周大福和周大忠争着给媳妇夹菜,时不时被辣得直哈气,赵刚一边照顾着梅,一边和周益民讨论厂里的新设备。

陈淑敏和李秀兰则一边吃,一边惊叹着食材的丰富。

李秀兰看着碗里堆成山的美食,眼眶微微泛红——这样富足又温暖的时刻,在过去是想都不敢想的。

直到月亮爬上四合院的屋檐,铜锅里的汤渐渐见底,众人的肚子也被填得满满当当。

陈淑敏摸着微微发圆的肚子,满足地靠在周大福肩头:“原来吃肉吃到饱,是这种感觉,真像做梦一样。”

李秀兰笑着点头,看着收拾碗筷的周益民,心中满是感激。

这一晚的火锅,不仅让她们品尝到了美味,更让她们感受到了这个大家庭的温暖与幸福。

第二天,晨光还未完全驱散四九城的薄雾,周益民就已经起床。

先将今天的秒杀产品给秒杀下来,有一百斤牛肉、一百斤苹果、一百只卤鸡、一百斤棉花。

简单梳洗一番后,便跨上摩托车,引擎轰鸣声惊飞了屋檐下的麻雀,他特意换上笔挺的中山装,胸前口袋别着的钢笔在熹微的晨光中泛着金属冷光。

昨夜火锅的热气仿佛还萦绕在鼻尖,但此刻他紧握着车把的手已经蓄满干劲——今天是升任采购科第四科科长的第一天,绝不能在下属面前失了阵脚。

钢铁厂的大铁门缓缓升起时,周益民的摩托车稳稳停进车位。

他伸手拍了拍车头溅上的泥点,抬头望向办公楼,四楼采购科的窗户已经透出星星点点的灯光。

推开科室木门的瞬间,油墨与卷宗的气息扑面而来,三张办公桌前早已坐满伏案疾书的员工。

老李正眯着眼核对账本,算盘珠子拨得噼里啪啦响,张咬着笔头盯着墙上的采购进度表,红笔标注的缺口数字格外刺眼,新来的实习生王抱着一摞文件来回穿梭,额角沁出细密的汗珠。

“周科长早!”老李最先抬头,推了推滑到鼻尖的眼镜。

周益民注意到他桌角还摆着未吃完的粗粮窝头,显然是赶时间没顾上吃早饭。“大家辛苦。”

周益民放下公文包,目光扫过墙上那张醒目的“月度采购任务进度表”——连续两个月的红色叉号像两道伤疤,压得整个科室气氛沉闷。

随即便回到自己的办公室去。

八点整,走廊传来熟悉的皮鞋声。

王为民夹着皮质文件夹走进来,藏青色中山装熨烫得一丝不苟,胸前的党徽擦得锃亮。

“周科长!”他笑着伸出手,语带调侃。

“王科长!”周益民快步上前握住,两人掌心相贴的力度传递着无声的鼓励。

随着清脆的哨声,科室全员迅速在会议桌前集合。

阳光透过积灰的玻璃窗斜斜照进来,在王为民即将移交的铜质科室牌上投下斑驳光影。

“同志们,今天是我在四科的最后一天。”王为民敲了敲桌角,目光扫过每个人紧绷的脸,“过去两年多的困境,采购物资的难度直线上升,不过我还是希望大家能继续努力!”

说完之后,便让出位置,让周益民说几句。

周益民站起身,白衬衫袖口露出半截上海牌手表:“我知道大家压力大。”

随即补充:“实在没有办法的话,我能帮助大家一个月,但是一个月之后,就要靠大家的努力!”

众人听到周益民的话后,十分开心,终于能松一口气,不用担心这个月任务完不成。


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