第八百八十五章（2 / 2）
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霍清辞稍稍思索了一下，然后有条不紊地回答道：“总共有五位呢。我同学和周家子弟，另外三位里，有一两位是他们的亲戚，不过他们现在都是新港城人，另外一位是土生土长的港城人。”
林蔓微微颔首，表示明白了，接着又继续询问道：“那这些客人们都有些什么样的口味偏好呢？咱们可得好好款待人家才行呐！”
霍清辞想了想，说：“要不就随意给他们准备些清淡点儿的海鲜菜肴怎么样？比如清蒸海鱼、白灼海虾之类的。
再加上一道美味可口的红烧肉，还有一锅香浓醇厚的鸡汤，他们应该会喜欢。”
林蔓点头表示赞同：“嗯，这个主意挺不错的。那就这么定了，明天下午我就提前开始着手准备所需的食材。”
想到即将到来的这几位尊贵的客人，林蔓不禁陷入沉思。
毕竟这次请吃客意义非凡，主要是谈制药厂股份的事情。
如果能够与京市世家子弟建立良好的关系，尤其是那几位港城商人，日后或许还需要仰仗他们帮忙引荐自己前往港岛，一同开展商业合作呢。
所以，在菜品的选择和烹饪方面一定不能马虎大意，必须精心筹备，以免失了礼数。
究竟应该准备哪些菜式才能既彰显出主人家的热情好客，又不失面子，还能迎合港城人的刁钻口味呢？
林蔓想来想去想了十道菜：清蒸红斑，蒜蓉蒸锦绣大龙虾、鲍汁焗鲍鱼、东坡肉、荔枝木烤鸭、白云猪手、红酒牛柳、虫草参片鸡汤、凉拌杂锦菜。
最后再来两道饭后甜点，燕窝羹和水果甜汤。
霍清辞突然说：“蔓蔓，厨师找到了，要不要让他后天过来帮忙？”
其实一桌菜林蔓自己就能搞定，再加上许敏张芬母女也在，没必要把厨师请回来试工。
霍清辞都这么说了，林蔓最后还是同意了，有些活她自己可以不干，指挥他们做也是一样的，毕竟那天她可是要跟霍清辞一起来招待贵客，说不定真的没时间做饭。
林蔓问霍清辞：“不是找了两个大厨吗？你这是准备让他们都过来吗？”
霍清辞摇头，“不用，来一个大厨就可以了。蔓蔓，我还想把清欢叫回来，让他来见识一下世面。”
“可是我们不是要跟他们谈制药厂股份的事情吗？”
“这个问题我们会回书房谈，你别担心。”
“行吧，就按你说的来做，叫霍清欢回来陪客人喝酒。”
霍清辞笑道：“我还叫了清宴，我同学一直想与他见面。”
“后天中午霍清宴会有空吗？”
“我前面打了电话给清宴，他说后天上午他要体能训练，下午要开会。上午十一点，他可以请一个时假，吃完饭他再回去上班。”
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