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苏誉指着拔丝地瓜,给顾长乐先夹了一块,才让大家动筷。
顾长乐尝了尝,点头道:“好吃!”
吃了拔丝地瓜,又尝了另外一道。
红薯切成一条一条,油炸到表面焦黄,再撒上酸梅粉。
外皮脆,里面粉糯,酸酸甜甜的。
顾长乐咬了一口后,颇为惊艳地和苏誉分享。
“这个好吃,夫君也快尝尝。”
苏誉直接低头把顾长乐喂给他的那半根吃进嘴里。
“就是这个味道。”
先前红薯种子运回来的时候,苏誉没在。
为了今年春耕能大面积播种,苏誉也没人留一点下来他们先尝尝鲜。
如今吃到,顿时一股熟悉的味道袭来。
以前他大学时候,对面的吃街就有几家卖这种吃的,可以说是百吃不腻。
彭天成刚刚吃了生的,如今再吃熟的,又是另外一股风味。
桌上的这些吃食,对他来说哪一样都新鲜,所以每一样他都尝了一些。
一边吃,再顺便尝一口清淡又带着淡淡红薯清香的粥。
吃了一会儿,就有了淡淡的饱腹感。
“这红薯,果然是奇物。”
“不止叶子能吃,果实也味道这般好。”
彭天成惊叹道:“若是以往,喝这种稀粥,我基本都是喝不饱的。”
“可今日配上红薯,很容易就饱了。”
以前在书院的时候,要是有时候买了一些额外的书便会手头紧,他又不好问家里再要钱,便只能把领到的粮食用来熬粥吃。
基本只能吃个水饱,很快就会饿。
红薯的产量是水稻的数倍,价格肯定会比水稻便宜。
那时候要是有这个东西就好了。
煮粥或者蒸饭的时候加进去,能省下不少的粮食。
又或者蒸上一根放在旁边备着,起码他在看书的时候就不会饿得抓耳挠心,也没个东西能填填肚子。
葛时和陆丽娘也吃了不少,每样都尝了尝,都觉得很是不错。
大家的评价都很是不错,苏誉对他要办的红薯宴也就更有信心了。
彭天成又问:“对了,我们此次收了很多红薯藤上来。”
“留下要育种的藤苗,还有不少的叶子,这些该如何处理?”
红薯在长的时候,上面嫩绿的红薯叶子吃起来口感非常不错。
可如今红薯收成,这些红薯叶子便长太老了,不好吃了。
其他大棚还有红薯在长,嫩叶子是不愁没得吃的。
这些老的,要扔吧,也不太舍得。
毕竟大冬天的,别人家连个绿菜都没得吃。
“唔,这个确实没有事先考虑到。”
如果养了猪或者鸡,还可以拿来喂这些家禽。
可今年时间来不及,一时没考虑到这么多。
苏誉说:“开春后我们得建养殖场,届时养些家禽。”
“这样以后吃不完的红薯可以拿去喂猪喂鸡鸭等。”
葛时有点傻眼。
“啊?拿这些老的红薯叶去喂便算了,届时还要拿红薯这样的好东西去喂啊?”
这些红薯味道这么好,人都不够吃,居然说拿去喂猪。
未免太奢侈了!
苏誉笑着说:“今年夏天收成之后,估计会吃到你不想吃了。”
“粮食既然够了,拿去养多些家禽,把肉食的价格也能给打下来,让大家吃肉的成本降低,一年到头能多沾几顿荤腥,不是一举两得么?”
“单吃米和红薯这些,人的身体素质可跟不上。”
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