第九十三章 厨艺技能之鱼类经验书！（2 / 2）

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之前厨房太忙，除了再给林师傅招了一个帮厨外，林师傅老家那边有个高考没考上大学的后辈，知道林师傅在山庄当了厨师长，家里人就想着让这后辈谋一门手艺，送来林师傅这边当厨师学徒了。

见到秦霖进来了，林师傅也朝那学徒道：“去那边把菜都洗了。”

那学徒对于林师傅这个长辈的批评也不敢应声，急忙过去水池清洗蔬菜。

“老板，让你看笑话了，孩子不懂事。”林师傅这才抱歉的朝秦霖说，手上也已经重新在锅里忙碌着。

秦霖笑了笑说：“突然来了一个公司团建，想到你们会很忙，我进来帮帮忙。”

林师傅调侃道：“你一个老板在厨房凑什么热闹？多了一个帮厨和学徒忙的过来。”

“林师傅，你就瞧不起我这个老板了啊，那我今天必须要露一手了。”秦霖也开了句玩笑，然后到一旁的点菜单那里看了起来，拿了一份红烧野生鱼的单子。

林师傅也跟着开着玩笑：“三位师傅看看，这老板有意思，当我们老板的还要砸我们的饭碗。”

说实话，他很喜欢现在的工作环境。

这个老板人很好，和之前那个进去的简直天差地别。

三个帮厨自然看了过来，不过他们可不敢像林师傅一样开老板玩笑。

他们没这位林师傅那本事，也和老板没那么熟络。

秦霖已经拿过围裙围上，抓起林师傅准备好的一条野生鱼。

这显然一条游戏出品的品质1野生青鱼，大概有6斤，有益气补虚1，健脾养胃1…美味1，口感1的属性。

抓起的鱼的瞬间，秦霖脑海中就冒出了对这鱼的处理信息，知道怎么处理鱼。

很奇妙的感觉，仿佛自己做过很多遍。

拿起刀杀鱼的时候，更仿佛有一种肌肉记忆一般，对着鱼腹精准的切入，划开了一条长线，然后处理内脏。

一旁的林师傅一直关注着秦霖，看到这一幕都惊讶了。

这老板处理鱼的手法太娴熟了，简直就是一个老师傅一般。

起火，放油，熬料，秦霖一个步骤一个步骤的进行。

鱼下锅，翻鱼，放料……直到一道红烧鱼做好，整个过程都行云流水。

“老板，你这深藏不露啊！”林师傅不可思议道。

老板这做出来的鱼先不说味道，单单这‘色’上绝对让人看着有食欲啊。

秦霖看着自己做出的红烧鱼也很惊讶，他虽然会做饭，但是只限于家庭版，眼前这鱼单单外观也绝对是大厨级别的。

关键这口感1，美味1的鱼现在做出来，应该是口感2，美味2，食欲1的属性了。

林师傅一份菜也做好了，就拿过了一双筷子上前：“老板，我看看你这鱼的味道。”

看着有食欲，可他还是不放心，毕竟是要上给客人的菜。

“尝尝。”秦霖笑了笑说。

林师傅在鱼尾的位置弄了点鱼肉沫放入嘴里尝了尝，紧接着，他的脸上就露出了不可思议之色。

这鱼怎么感觉比他做的更好吃啊。

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