第57章 恩格尔他懂个屁的美食（1 / 2）

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见陈景乐不是很感兴趣，大舅又说：“我们村那个广武，大姐你还记得吧？”

“他儿子跟儿媳妇，就是在市七那边开了个早餐店，现在房子也买了，车子也买了，全家都搬到城里去住了，村里这边只有过节才会偶尔回来一次。所以说啊，别看早餐店好像不怎么样，其实是很赚钱的。”

陈景乐听得心底多少有些无奈。

早餐店是能赚，但基本赚的都是辛苦钱，一般人真做不来，三四点就要起来准备，五点开门。

他这种睡到六点才起的，等营业估计都7点了，能做得起来才怪。

大舅他们是好心，但奈何眼界有限，很多时候好心不一定能帮到你。

这方面舅稍微好点。

“这两年经济不太好，餐饮不好做，就算味道好，大家消费水平降级了，也会考虑价格因素。土豆炖牛肉在我们这边怕是不好卖，新鲜牛肉价格摆在这里，价格低了亏本，高了顾客嫌贵，用冻品口味差点意思。到牛肉便宜的地方去或许有得搞。如果真要做，也先别直接开店，先摆个摊试试水。”

你一言我一语，好像陈景乐真要开餐饮店一样。

没多久，二姨也到了，大家一起动手，准备午饭。

陈景乐也帮忙。

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凭借娴熟的技巧，帮忙快速备菜，至于掌灶就算了，在大舅面前，掌灶这种大活还轮不到他。

除非过年那种忙不过来的情况。

今天人不多，只弄了一桌，八个菜加个汤。

备好菜的情况下，炒菜其实用不了多少时间的，因此11点过后就开饭了。

这时陈景乐用打包盒带来的那份土豆炖牛肉，再度让大家赞不绝口。

“我现在觉得乐不用开早餐店了，在学校门口开个快餐店，就是做这个土豆炖牛肉，只卖这个，都能发财！”大舅又开始出主意。

关键大家都很认同。

“确实香，确实好吃，比外面饭店酒店弄的好吃多了。”

“现在那些个酒店做菜太敷衍，都是讹人的，上次谁谁谁他女儿结婚，据说两千一桌，结果很多人都没吃饱。”

“都太假了，瞎糊弄！”

“所以说这个土豆炖牛肉拿去开店是真能做起来，就是我们这边牛肉不便宜。如果能做成猪肉版本的土豆炖肉就好了。”

“……”

本来陈景乐都做好了被长辈们催婚拷打的准备，结果从头到尾大家都在讨论吃的。

汗~

果然！

天大地大，吃饭最大！

对老百姓来说，就没有什么比吃饱肚子更重要的。

……

在大舅家吃完，陈景乐就先走了。

家里还有一场呢。

电驴风风火火，拧得飞快。

回到二叔家，大姑看到他，顿时笑容满面：“哟，大少终于出现了，本来想拿点东西去你那的，秀姐又说你不在家。”

陈景乐也不生气，笑呵呵问好：“大姑好，我刚去了趟我大舅那边。对了，你是一个人来还是……？”

“云笙也跟着来了。你姑丈拉货去了，她不肯一个人在家。”

表妹陆云笙听到说话，从屋里出来，腼腆地跟表哥打声招呼。

陈景乐笑着摆摆手。

“姑呢？来了没？”

“在楼上监督李文睿跟陈绮云两个写作业呢。”

陈景乐闻言扶额。

姑就是典型的鸡娃父母，作业就不能等明天再做吗？今天可是过节。

“你做的那个酱肉包我们刚才尝了，是真好吃啊，怎么做的？教教我。”大姑凑近悄咪咪说。

陈景乐也不藏私：“可以啊。除了肉馅以外，跟普通面包差不多，肉馅的制作其实就是正常的酱肉套路，这个酱肉平时在家做来吃也是可以的。”

他巴拉巴拉说了一大堆。

大姑连忙打断：“诶，你说那么多我记不住，要不你写下来？”

“呃行，我写个电子版教程步骤，发给你吧。”

“这样好！”

“……”

陈景乐溜达到厨房瞅一眼。

“二叔，还有什么要帮忙的吗？”

陈景乐他二叔属于矮胖型，跟陈景乐他爸站一起的话，活脱脱一对胖瘦头陀。

老家这边逢年过节基本都是男人下厨，二叔的厨艺，中规中矩，在家常菜属于还行的水平。

二叔瞅了他一眼：“还差个蒜薹炒肉跟炒河粉，要不你来？”

“行，我来吧，您歇会儿。”陈景乐接下任务。

“嚯，看样子很有信心嘛，那就交给你了。”

二叔虽然没见过陈景乐下厨，但想到那好吃的肉包跟香气扑鼻的土豆炖牛肉，还是决定相信他一次。

大不了失败嘛，多大点事。

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