第249章 教学（2 / 2）
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毛若兰刚摆完盘，柯学民就进来了，“东家，都好了吗？”
“好了好了。”毛若兰没留意到许清和那一闪而过的失望，忙着将蒸笼放入托盘里，又问柯学民，“现在外面有多少人啊？”
“包子还足够吗？”
“人不多，包子也不多了。”这两天给学生准备午餐去了，包子就相对减少。柯学民想说多做一点包子的，可看到厨房里面只有毛若兰一个是顶用的。
话到嘴边又咽下去了。
“那行，回头我多做一点。”毛若兰看了看许清和的面团，感觉差不多了。
柯学民应了一声好，端着托盘出去了。
“东家，你瞧一瞧怎么样了？”见柯学民出去后，许清和连忙端着木盆过来，好让毛若兰指出不足之处。
毛若兰检查了一遍，没有什么大问题，至于问题完全可以忽略的。
“没事，你过来，我教你怎么做白菜猪肉馅饼。”毛若兰扬了扬下巴示意许清和跟过来。
馅料是早上就准备好的，许清和并不知道要怎么调配，毛若兰也暂时不想告诉他。
“我示范一次，你在旁边试着怎么做。”毛若兰将面团等分成十几份后拿其中的一份用面棍碾压成薄片，然后放入馅料。
动作很是迅速，一眨眼就好了。
许清和感觉都没有看清楚，脸颊腾地一下红了，“东家……我……”
“没事，多看几遍就会了。”毛若兰刚才下意识地忘了放慢速度，忽地理解了棠溪。
“看着哈。”这一次，毛若兰放慢了速度，许清和也终于看清楚了。
可是眼睛是看明白了，实际操作起来却是很难。
毛若兰瞧着许清和手里的馅饼陷入了沉思当中，“慢慢来，别着急。”
“……”许清和也看着自己的馅饼，唇瓣绷紧了，“我再做几个。”实在不行，他去洗菜好了。
“嗯。”毛若兰已经想好这几个馅饼回头留下来，自家人吃算了。
许清和再次鼓起勇气，然而并没有什么用，做出来的馅饼总是奇奇怪怪，还会露馅的。
“我去洗菜了。”许清和不想浪费食材，也不敢浪费时间，只好想着回家自己买面粉和馅料再慢慢练习。
毛若兰看着七零八碎的馅饼强忍着笑意安慰他，“不急，第一次已经是不错了。”
——
大厅外。
公博文和陶志泽两人看着刚端上来的豆豉蒸排骨、干蒸以及猪肉丸的时候，眼睛都瞪大了。
简直不敢相信，这三道菜只是其中的一部分。
豆豉蒸排骨中的排骨油光粼粼，浓郁的香气扑鼻而来，直钻入心底，勾得肚子里的馋虫叫嚣不断。干蒸上面还沾着一地晶莹剔透的蒸馏水，愈发显出干蒸的饱满欲滴，而且光是看着，干蒸似乎在说着，快来吃我呀。
相对来说，猪肉丸就平庸了许多，圆圆滚滚的，冒着热气，可尽管如此，也还是吸引人的注意力。 filsarilhl162八5162八500八25224455hl
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