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周水生抬起头,笑着说道:“将军,你稍等一会,这素菜刚下下去。”菜还没断生呢,得再煮一会儿。
荤素搭配,方是正理。
段晓棠点了点头,补充道:“给我多添点素菜。”
这菜自然不是从并州运来的,自打从绛州回来后,庄旭的辎重清单里就又添了一项内容——菜种。完全不同于一般军队的备战清单。
大军出塞之时正值开春,庄旭在德远寨扎下根来后,就带着人手在周围开荒。
德远寨周边从前开垦出来的熟地,自然是要拿来种粮食。
庄旭能打主意的,只有荒地。好在耕牛和壮丁不缺,又不要求长势像专做种菜生意的四野庄一般茂盛。
劳力和肥料管够,在周边土地条件略显单薄的情况下,蔬菜竟然出乎意料地长得还不错。
庄旭不是专业打鱼,更不是专业种菜的,只心底犯嘀咕,别看长安和德远寨远隔千里,气候差异巨大,菜种居然大多成活了。
如今这片临时开辟的大菜地正迎来丰产期,每日收获颇丰。
但相信随着十几万人马陆续过境,它很快就会“秃”下去,顺利结束它短暂的历史使命。
周水生丝毫不意外段晓棠的选择,夸张地说道:“我刚去看了长史的菜园子,那菜水灵得很。”
不知道的人恐怕还以为,庄旭是什么种地的好手呢!
周水生顺道问及后面将官的需求,羊汤、鸡汤皆有。
周水生问道:“将军,镇将府今晚有接风洗尘宴,你还不过去?”
他刚在伙房盯着几个大菜做完,又来这边盯着军士们的伙食,忙得那叫一个脚不沾地。
镇将是德远寨的最高领导人,不过原先此地的镇将被元家通敌卖国案牵连进去了,职位一直空缺。
庄旭入驻后,顺理成章成为德远寨的主事人,居住在镇将府内。
段晓棠:“我先吃点垫垫肚子。”
宴席不着急开,估计这会大家不是和她一样,忙着安置麾下军队,就是在准备洗漱,收拾一番。
周水生向段晓棠透露一点内幕消息,脸上带着几分神秘,“德远寨刚到了一批从并州来的熏鱼,赶明儿我把它和羊肉一起炖了。”
热情相邀道:“将军,你一定得尝尝!”
段晓棠闻言心中大震,眉头不自觉地一挑,以为即将见证第九大菜系——食堂菜的诞生。
语气中带着一丝犹疑,问道:“这能好吃吗?”
毕竟从未想过熏鱼和羊肉一起炖会是什么滋味。
周水生一本正经,有理有据地说道:“鱼和羊加起来是一个鲜字,古人既然这么造字,那必然是有它的缘故呀!”
段晓棠被他这番奇特却又似乎有点道理的说法说服了,点了点头道:“有道理!”
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