第382章 熬煮鱼汤（2 / 2）

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陶富康低头看着锅里，“我还是头一次看见白色的鱼汤，司戈，没油怎么办？”

寻常人家厨房里说不定只有盐一项调味料，有些人家连盐都吃不上。

段晓棠：“多放姜，鱼收拾好冷水下锅，只是汤汁没这么好看。”

其他人：油少见，姜多的是。

段晓棠：“你不是猎户么，猎物的肥肉可以留下来熬油。”

鱼汤烧开，段晓棠用一双筷子夹住鱼头，另一双剥开鱼肉，将大部分鱼刺拉出来。放入米粮，静待熟透。

段晓棠：“起锅的时候放一点盐，”幸好南衙供应还行，有一点盐的份例，“没盐放酱油、酱料，醋布也行，就是颜色味道差点。”

尹金明摆摆手，“没关系。”

段晓棠：“我们自己吃当然没关系，你要拿出去开食肆食摊，关系可就大了。”

喝粥的时候，段晓棠鱼肉一点没要，“喝粥的时候注意些，别让鱼刺卡着。”

刘耿文：“大户人家也怕卡鱼刺？”

段晓棠：“不怕，他们通常把鱼刺鱼肉一起捞出来只喝汤，或者火慢炖，将鱼肉鱼骨炖软烂。”

户人家难道不想多炖一会，让汤更鲜美吗，但没柴火呀！

“真香！”

“好吃！”

“从来没喝过这么好喝的鱼汤。”

段晓棠：“以后若是有空，靠着河就捕点鱼，熬汤烧烤都行。”

配着干粮饱餐一顿，众人打起精神，今天起他们算是踏入匪区地带。

一路上段晓棠也在观察其他的商队，声和尹金明商量，“我们商队里要不要带几个女人？”

尹金明一时没反应过来，“我们没女人呀！”

段晓棠默然不语：我不就是。

几十人的商队说大不大说不，全部是壮丁。

一群川湘口音理着平头的渔民既视感，明晃晃的告诉别人——我有问题。

幸好军士们多来自关中，不至于在口音上露馅。

尹金明迟疑道：“商队少有带女人的，觉得不吉利。”一路上遇到的其他商队有女子，但是少。

段晓棠：“降低我们的威胁性，增加可抢劫性。”于土匪而言，女人亦是一项重要财产。

尹金明：“总不能现去买几个吧。”

段晓棠很快有了主意，“待会路过市集村镇，买几身女人衣裳。队里挑几个身量模样清秀的，刮了胡子扮女人，作刘东家的妻妾奴婢。”

具体身份，看收来的衣裳样式。

村子里收来的衣裳能有什么花样，灰扑扑的只有一个女装样式。

段晓棠一不做二不休，给人脑袋上裹了一块花头巾，刘耿文喜得两个烧火丫头。

可惜只能远观，不能近瞧，细看是一种残忍。

段晓棠：“下回路过大集，给刘东家的妾添两身衣裳。”早知道让吴越从王府丫鬟里找点衣裳带来。

王府的丫鬟，比寻常平民家中的不说妾，正妻都穿的好些。