第517章 517、九宫格火锅（1 / 2）

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rad2梅干菜肉饼受到了众人的一致好评，江谌一个人就吃了七八个，把江母都看呆了:“你慢点吃，吃这么多也不怕撑着。”

“娘，你是不知道，虽然阿孜给我们准备了许多在路上吃的，可总归比不上她亲手做的，我可是想了很久了。”江谌喝着米粥，这粥熬得浓稠顺滑，外面的粥连这一半的水准都没有。

“既然这样，你就少出远门，家里好吃好喝的，不比你在外面舒服。”江母瞥他一眼，给江孜夹了些于婶做的酱菜:“阿孜，你就多吃点，你平时那么忙，没必要特地给他下厨，吃不着能怪谁，是他自己要到处乱跑的。”

江母并没有阻拦江谌外出跑商，但是也不妨碍她没事在江谌面前念叨几句，这也是情有可原的。

晚上吃火锅，并不是江孜突然的决定，她是早有打算。

从新食肆的修建进度来看，端午过后肯定就差不多可以营业了，江孜打算过完端午就歇业，将铺子交给于晓晨，今天就是想试试九宫格锅底。

原本只定了麻辣锅底、菌菇锅底、骨汤锅底、鸡油锅底、咖喱锅底、酸汤锅底、番茄锅底、米粥锅底这八种锅底，为了凑个九宫格，江孜后来又添了一个香辣锅底，一丁点的花椒和麻椒都不放，就是为了跟麻辣锅底产生区别。

吃火锅就得要人多热闹，于家江家的男丁们都是个顶个的能吃，厨房准备食材却并没有准备大份量，因为种类居多——午餐肉、鱼豆腐、鱼丸、虾丸、鸡肉丸、猪肉丸、胡萝卜素丸、河虾、猪肚、鱼片、酥肉、鸭血、鸭肠、冬瓜、藕片、土豆、山药、白萝卜、菠菜、油菜、白菜、空心菜、菜心、莴笋、金针菇、平菇、香菇、杏鲍菇、还有油条、豆腐、腐竹、油豆腐。

可以说只要是于晓晨和张宁宁商定的菜单里有的菜式，今天统统都准备上了，也算是另类的食材。

不过说实话，火锅嘛，锅底和蘸料配得好，纳鞋底都好吃!

吃火锅，直接用的于晓晨定做的火锅桌，还是特制的专用与九宫格火锅的，因为锅底足足有九种，定做的桌子和九宫格锅也比其他的要大些，桌上没能留下太多的地方摆放菜盘。

这哪里难得到江孜，她还让于晓晨去定做了三层的木架，每张桌子旁都放一个，专门用来摆放菜盘的，想涮哪个就拿拿个，不占地方。

当然，今天的菜盘着实有些多，三个木架都摆不下。

不过这不重要，在家吃，随便些就好，吃完了再直接去厨房拿就好了。

因为还是第一次吃九宫格火锅，大家其实都挺新奇的，九种锅底同时加热，各种不同的香味散发出来，一点也不觉得混杂，直叫人难耐。

"我还没试过咖喱锅底和米粥锅底，把虾和午餐肉扔进去，我想吃!"于晓静最积极了，自告奋勇的坐在放着菜盘的木架上，端起河虾就分两半倒入咖喱和米粥锅底，又将午餐肉倒进去，然后看了一圈，拿起一盘莴笋，一半倒入麻辣锅底，一半倒入香辣锅底，嘴上还念叨着:“我倒是要瞧瞧，你这麻辣和香辣能有什么区别。”

江孜拿了一份空心菜倒入菌菇锅底，强烈推荐:“当然要选择麻辣锅底，吃起来才够劲。”

“那行，一会我就先试试麻辣锅底。”于晓静表达了对江孜的信任:“一般来说，你推荐的都没问题。”

江孜点头表示赞同——你都说一般来说了，毕竟这份可是加麻加辣，祝愿你能在麻辣中幸存。

坏心眼的江孜没提醒，知道真相的只有张宁宁和江欢宜。

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