第493章 493、奶香芋头红豆汤（1 / 2）

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rad2夜里刚过寅时，江孜和江母就起了，身为女子，白天里她们不能跟着村里人一起上山祭拜，只能夜里避开人群上山。

好在白天没怎么下雨，上山的路不算特别难走，黑漆漆的山上偶尔有零星的火光闪现，那是同样在夜里上山的村民——方山村的老人家虽说也有些迂腐封建，但是比起其他村子还是好许多，他们清楚的知道村里的一些女儿家偷偷夜里上山祭拜的事情，只要没人告发或者被人正好瞧见，他们都是当做不知道的，上山的女人们也是格外心，不会发出什么太大的声响，心翼翼的，互相碰见了，点点头便各自离开。

原主还的时候，江父就去世了，江孜穿越而来，对这个父亲没什么太大的印象和感官，只知道江母与江父的关系是极好的，江母难得上山，在江父的坟前絮絮叨叨的说了许多，大体上就是如今家里好过了，孩子们有出息，要江父在地下也要记得护着儿女之类的。

在山上呆了半个时辰，眼见天色微亮，江孜和江母便匆匆忙忙的下了山，村里已经热闹起来，村长要带着各家男丁进村里的祠堂祭拜。

按理说，像江家这些外姓人的祖上不在方山村，也不必进祠堂的，但是若一直定居于此的话，往后家中长辈也是可以进祠堂，所以也会让他们也去祭拜的，江家就只有江谌和江源两个男丁，自然是都要去的，江孜和江母正好在家门口遇上要出门的兄弟俩。

“阿娘，天冷别着凉了。”江谌的目光落在江母还有些微红的眼眶上，轻声嘱咐江孜：“阿孜，照顾好阿娘。”

“好，哥，你们赶紧过去，别耽误了时辰。”江孜答应了一声，挽着江母一起进门。

家中一应祭拜所需都已经准备好了，这就是有仆人的好处，很多事情都免了亲力亲为。

“姑娘，我按你说的煮了奶香芋头红豆汤，这会还早，没到时辰呢，你们先喝点暖暖身子。”欢宜迎了上来，托盘上的红豆汤冒着热气，奶香奶香的。

“闻起来还不错。”江孜笑了笑：“去堂屋吧。”

气温低，堂屋里烧着炭火，暖洋洋的，江孜进屋就脱了身上的披风，给江母端了一碗奶香芋头红豆汤：“阿娘，你尝尝这红豆汤，与往常做的不太一样，加了牛奶，奶香奶香的，你肯定喜欢。”

“嗯，你也吃。”江母兴致不高，语气倒是一如既往的温和，低头慢吞吞的吃着，江孜没说话，朝着江欢宜摆摆手，她便点头，安静的退了下去。

这碗奶香芋头红豆汤看起来还不错，汤色奶白，芋头没有添加色素，是极浅有些灰白的浅紫色，配上红豆，一眼看上去挺漂亮的，很有食欲，江孜低头尝了一口——红豆煮得烂烂的，吃起来是沙沙的口感，芋头绵软，搭配牛奶一起煮，香甜软糯，甜而不腻。

味道不错，做法简单，不是什么很复杂的甜汤——红豆提前泡软，芋头去皮切块蒸熟备用，红豆加水焖煮半个时辰，然后加入芋头和白糖，火煮上几分钟，最后加入牛奶搅拌均匀就可以了。

食肆又可以添一道新的甜汤了。

喝过甜汤，歇了一会，就有人说时辰差不多了，江母立刻就站了起来，江孜跟在她身后去了院子里。

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