第434章 434、正月（三）（2 / 2）

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“初六吧。”于晓静撅嘴：“再玩两天，还下着雪呢，你们食肆是明儿开业？”

“嗯。”江孜点头，歪着脑袋解释：“林姨说在她老家，正月初四是财神生日，要迎接财神，祈求财运亨通，开门做生意的就尤为重视，希望以此吸引更多的顾客，生意兴隆。”

“还有这种说法？那我……算了，我还是当做不知道吧。”于晓静先是激动了不到三秒，立刻又在床上乖乖趴好，江孜好笑的摇头：“没关系呀，咱们又不信这些，只是他们自己也说闲着没什么事，早些开业找点事做。”

这些被卖的家仆卖身契早就被主家牢牢抓在手上，有些是被亲人卖了，有些是家破人亡被逼自卖自身，有些是早就找不到亲人了——总之，过年对他们来说并不是什么跟亲人团聚的好日子，只是庆祝新的一年到来，希望新的一年能够更好，也不存在走亲戚之类的活动，能早点开业做点事也算是在主家面前表现，得了主家的赞赏对他们来说只有好处没有坏处。

江孜和于晓静许久没有像这样挤在一个被窝里聊天，聊到半夜实在是困得不行才睡着，早上又被噼里啪啦的鞭炮声吵醒，两人困得不行，慢吞吞的洗漱完就发现于婶就在院子里等着于晓静，揪着她的耳朵念念叨叨的回去了，看得江孜直乐呵，然后也被江母拍了一巴掌：“还在这傻乐什么，赶紧收拾下，去门口放鞭炮迎灶神！”

听说大年初四是灶神重返人间的日子，民间有“上天言好事，下界保平安”的说法，江母昨晚就安排准备好果品、糕点、酒菜等供品，等家里人一齐，就让江谌去放了一挂鞭炮，然后焚香点烛进行祭拜，迎接灶神，将灶神守在家中，老人家总说有灶神在，这一年都会吃喝不愁。

等到祭拜完灶神，早就饿得不行的江源扯着江孜的手不放，闹着要吃蒸云吞，江母过来把人牵走，语气无奈：“现在过年，你就不能让你阿姐清闲些？吃什么蒸云吞，已经做好了早饭，就吃粢饭团，你不是很喜欢？”

粢饭团是糯米做的，一层糯米饭，一层黑芝麻白糖，再加上半根脆油条，卷成饭团，又香又甜又软糯，还能做成咸口的，加些自家做的酱菜辣萝卜干等，还能裹些卤肉之类的。

总之一切都看自己的喜好，粢饭团可包万物。

不过既然江源朋友提出了自己的要求，加上江孜自己突然也有些馋蒸云吞了，吃过早膳歇了会，她就溜进厨房去包云吞，七分肥三分瘦的猪五花剁成肉馅，简单调味包成云吞就可以了，蒸之前先用烧开的热水过五六秒捞出来，上锅蒸上十分钟，出锅前刷上一层酱料就可以吃了，吃过一次的江源一直念念不忘。

江孜很干脆的叫上人包了好几百个，这样家里所有人都能吃一些，也给于家送了不少。

中午如愿吃上蒸云吞的江源开心的逗着阿狗在院子里跑了好几圈，在积雪上印上一圈的脚印。

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