第835章 加薪（1 / 2）

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rad2　　可橙道：“得陇望蜀……”

江二叔把眉头一皱，深以为然：“没错，得陇望蜀的确是人的劣根性。”

可橙笑了笑：“可也是正常现象不是？”

江二叔道：“正常？你觉得正常？”

可橙道：“做工是为了什么？还不是为了挣钱！人们一向都是觉得给多少钱就干多少活。虽说咱们家的工钱的确是比别人家的要多，可是咱们家的活也多是不是？”

江二叔轻蹙眉头，说道：“听你这意思，难道觉得这要求合理？”

可橙道：“就是合理的。咱们设身处地地想一想，要是看着老板一天比一天挣的钱多，咱们只得一个忙字，可月钱还有没有一点变化，岂不是也会心理不平衡？”

江二叔一怔：“我没当过伙计……不过仔细想想，的确有可能。你依你说，咱们加多少？”

可橙竖起一根手指摆了摆。

江二叔问：“一钱？”

可橙摇摇头、

江二叔一怔：“一两？！除张大厨和张掌柜外，每个伙计都一两的月钱，另外还包食宿，这样的待遇可是别人家没有的。别人家最多八钱银子罢了，并且许多还不包食宿。”

可橙道：“我的意思是我们不是这样加。我另外有个加薪的新想法。”

江二叔疑惑地问：“还有另外的想法？你倒是说说看。”

可橙道：“我且问你，咱们现在每天下来一天能挣多少钱？我说的是纯利润，不计算成本在内。”

江二叔笑道：“如今开张已经有一个半月了，平均下来每天可都能挣到二百两银子——说起来等于当年水源镇三家酒楼一天的盈利，可知咱们桃源居还是很受欢迎的。就这样而言，每天也还有许多客人等不上位子，吃不上咱们家的烤鱼。一来上菜来不及，二来有的客人不愿意等太久。”

可橙道：“正是呢，所以就难怪伙计们要求加薪了，这也是人之常情是不是？”

江二叔便问她：“那你是怎么打算的？”

可橙道：“我是这么想的，既然咱们每天能挣二百两银子，那么咱们就将目标定在每天三百两——我这么跟你说吧，如果当天的盈利能达到三百两以上，那么这些多出来的银子咱们可以把五成拿出来，尽数给伙计们平分了。咱们酒楼现在有十五个伙计对不对？”

江二叔点点头：“咱们本家的有十个，招了三个本地的子，另外还有两个姑娘专门负责招待三楼的女客。共计十五个伙计。”

可橙便笑道：“这些多出来的银子咱们就分一半给伙计们，我就不相信他们还会想着去别的酒楼！”

江二叔拍掌笑道：“你说得没错！难为你是怎么想出来的？”

可橙道：“就那么想出来的呗！如今酒楼你作主，你待会回去把这事跟伙计们说一下，指不定他们明天就拼命干活了！毕竟只有做好菜、赶紧上菜，客人们吃饱了才能迎来下一桌，只有这样咱们的盈利才会节节攀升，才能越来越接近每天三百两银子的目标，三百两银子之外的盈利他们可是能分一半呢！你说他们怎么还会不拼命？”

江二叔大喜，立即道：“那我这就回去跟大伙说！”说罢立即就走了。

可橙捧着红递上来的茶杯，喜滋滋地喝了起来。

秋兰在一旁问：“三姐，你不觉得这样太多了吗？”

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