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30节的航速。
航行一个时四十分钟。
“卫20…注意右前方两点钟方向。”
卫宏有了新动向,一直贴着海岸线航行,意在风浪会较,这样渔船航行下来不那么吃力,油耗不会太大,是实实在在的提供多少动力就航行多少,往外海一些的话海浪较大,你供给大量的油料,还真不可能发挥相应的速度,可并不是单纯为了节省油料,还有出海之前的一个目的,只是之前没说,就是怕没有遇到。
运气不错。
遇到了。
鱼类:赤嘴鳘鱼!
评价:口感一般,肉质较柴,其鱼肚价格高昂…非保护鱼类!
这是实时渔讯的提示,也是放大画面截取一部份进行扫描分析得出来的结果。
正是赤嘴鳘鱼没跑了。
他们当地有叫‘赤嘴’,也有叫‘鮸鱼’。
但无论如何都改变不了一个事实,就是一种极其昂贵的鱼种。
别看赤嘴鳘鱼的肉质较柴,口感也一般,可它最值钱的并不是它的鱼肉,而是鱼肚,说白了就是里面的那个鳔。
花胶!
鱼鳔晒制成鱼胶,有一个统称叫花胶,像黄花鱼和其他鱼一样,晒制出来的鱼鳔是金龙和大金龙鱼胶。
赤嘴鳘鱼的鱼鳔晒制出来的称之为花胶,不过花胶也有多类鱼种的鱼鳔晒制而出,如果是赤嘴鳘鱼的鱼鳔晒制出来的花胶,一般都会在前面加多鱼的名称。
叫:赤嘴鳘鱼花胶。
或是赤嘴花胶等等。
都要带着鱼的名称,可想而知它的特殊。
不要怀疑,赤嘴花胶的价格极为高昂,而且还是要看它的大,如果一个赤嘴花胶的重量高达一斤的话,那价格就非常恐怖了,因为那种量级的赤嘴花胶可不是论斤卖,而是论个卖的,一个没有几十万元拿不下来。
早在2009年的时候,一个不是特别大的赤嘴鱼胶,就卖出去了高达3八万元,还是没有晒制好的,也是十几年前的事情,那个时候已经是如此高价,时至今日只会更贵。
不过也正是因为赤嘴鳘鱼比较贵的原因,早在多年之前就已经发展了人工养殖技术,现在市面上见到的赤嘴鳘鱼多数是人工养殖,其价格自然不需要多说,可以是很低,像一条十几斤重的,没有鱼肚的鱼,很多鱼贩每斤只卖20块钱左右零售,鱼头的话没有多少人,甚至只卖10块钱的样子。
而就算是没有去除鱼肚,也就是那个鱼鳔还在的,一条十五斤重的赤嘴也才上千元而已。
再到赤嘴花胶,市面上有卖3000元出头一斤,也有卖5000元出头一斤的。
这种价格的赤嘴花胶,有两个特点,一是人工养殖,二是鱼鳔不大,导致晒制出来的花胶不是很大,只有那么几两重。
如果是一条70斤重的赤嘴鳘鱼,其鱼鳔可以达到一斤多重,当然了,并不是一定,有些赤嘴鳘鱼的鱼鳔较,只有八九两重也不一样,但同样是整条70斤重的赤嘴鳘鱼,也有鱼鳔达到1斤9两重的,2斤重一个鱼鳔不多。
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