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83:麦克堡鸡肉变质了(2 / 2)



《逆流92:开局甩校花,打造万亿帝国》转载请注明来源:新笔趣阁(www.biqug.net)

林一峰神色凝重了起来。

他对味道非常敏感,前世林一峰之所以能从一个黑户,在异国他乡打拼出数亿的身价,离不开他的一双嘴。

准确的说是,离不开他对味道的敏感度。

麦克堡这黑椒鸡块的味道不对。

这种不对,不是说难吃

而是变质!

“什么问题?”

许青衣又拿出一块黑椒鸡块品尝,他一脸疑惑:“没感觉到有什么问题啊,除了难吃。”

“其实也不是难吃,只是和我们华莱士对比,这黑椒鸡块显得有点难吃。”

许青衣点评:“如果和其他的食物,比如捞面条之类的比起来,依旧是美味无比的炸鸡汉堡。”

中原省中午大部分家庭都吃捞面条,来自东北的许青衣吃不惯捞面条,他觉得捞面条配白菜是真难吃。

“肉变质了。”

林一峰又拆开麦克堡其他的套餐,发现另外几个套餐的鸡肉,也有味。

这种味,很淡,尤其是在油炸后,又被黑椒或者孜然的味道压制,味就更淡了。

但林一峰能品尝出来。

“尝不出来。”

许青衣摇头,许晚霞迟疑一会,也摇头。

她也尝不出来。

“尝不出来也正常。”林一峰笑了笑,麦克堡的鸡肉变质属于意外的发现,有这种发现,林一峰觉得自己打死麦克堡的时间又提前了今天。

“我们的食品卫生有没有按照的我的要求,严格把控!”

林一峰询问许青衣和许晚霞,早在创建华莱士的时候,他就制定了一系列的食品卫生安全准则。

食品卫生安全问题,是一直需要被提起,被重视的问题。

麦克堡鸡肉变质这种食品卫生安全问题,在后世屡见不鲜。

后世每年的315,都能曝光出一堆的食品卫生安全问题。

其中不乏有全国连锁的知名品牌。

比如2025年曝光出的黄焖鸡。

“是严格按照规章制度执行的。”

许青衣点头:“双汇每天运送过来的食材,当天绝对会清完的,如果有剩余没有清完的,会打折处理给员工。”

说到这里,许青衣有点不好意思:“老板,我跟晚霞会优先购买这些打折处理的食材,我们这算是动用特权吗?”

“算!”

林一峰点头,许青衣顿时被吓一跳:“老板,那我以后不这样做了。”

“你现在也算是华莱士的员工,之前这种事做了就做了,以后别搞就行了。”

林一峰教诲许青衣:“你有华莱士的股份分红,这点蝇头利以后不要占,要让给收入更低的员工。”

“老板,我记住您的话了!”

许青衣重重的点头,表示以后不再这么搞。

“我们的食品卫生安全没问题,麦克堡用变质的鸡肉给顾客吃。”

“啧啧!”

林一峰伸出一个手,他张开五指,带着灿烂的笑容:“五天!”

“五天后,是我们华莱士四家分店开业的日子!”

“也是麦克堡的死期!”

听到林一峰如此直接的表示,许青衣兴奋起来,他搓了搓手,一副让我拎刀去砍人吧的冲进:

“老板,让我上,请吩咐我任务。”

“没你什么事。”

林一峰摆手:“你负责监管师傅们装修四家分店,同时监管华莱士的食品卫生安全问题。”

“剩下的我自己来!”

1992年,中国还没有食品卫生法。

也就是说,在1992年,几乎没有人注重食品卫生。

一直到3年后,中国才首次推出食品卫生法。

相对应的,这个年代也没有国家质监局,想要检查食品卫生安全,需要有人脉。

林一峰没有这方面的人脉。

但是

河职大的领导们有。

林一峰早早的返回河职大,找上副校长,询问副校长知不知道那个大学有独立的化学实验室,可以对食品安全进行检查分析。

副校长的回答是,知道!


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