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第10章 意外之喜!美味烤肉!(2 / 2)



《重生七零,赶山致富我把妻女宠上天》转载请注明来源:新笔趣阁(www.biqug.net)

没想到还有意外收获。

这獐子不仅味道绝美,而且还非常有营养。

老婆和孩子因为之前他的混账,导致长期营养不良。

回头得留一些獐子肉。

给老婆孩子吃。

陆程满脸笑容。

他把獐子收进空间,看了看天色,皱起了眉头!

现在回去已经老婆孩子都已经睡了,他决定就在这里将就一晚。

明天直接赶去县城卖山货。

他在四周找了一个大点的树爬了上去,靠着树杈坐下,准备休息一下。

他有着前世的经历,像野外露营对他来说并不难!

……

第二天!

天微微亮。

陆程睁开眼睛,伸了个懒腰,从树上跳下来。

去县城的路还要二三十公里。

陆程决定先填饱肚子。

直接从空间里,将昨天猎杀的獐子弄了出来。

他打算弄点獐子肉吃。

拿出了一把锋利的刀开始肢解獐子。

陆程的手法娴熟,从四肢开始,刀刃沿着皮肤和肌肉的之间的缝隙,心的开始剖皮。

露出鲜红的肉质,而且肌肉纹理分明,还穿插着油脂。

不愧是山货,这肉质就是好。

剖完皮之后,他开始分割獐子肉。

他先是卸下獐子的两个腿后腿。

自己吃一个,留给老婆孩子一个,剩下的拿去城里卖了。

后腿肉适合烤制,肉质非常的紧实!

然后再处理脊背和肋骨!

这部分的肉质鲜嫩,油脂丰富,适合烧烤。

陆程在分割好的后腿肉上切下一大块,来到河边清洗干净。

随后他找来几个树枝,在一头削断尖,肉切成一粒粒后用树枝串了起来、

他捡来一些干柴。

把木材搭起一个架子,然后点火。

等火稳定后,他把串好的肉串架在火上慢慢烧烤。

不一会,獐子肉就微微变色,里面的油脂开始不断往外冒。

随着烈火炙烤。

獐子肉独有的肉香夹杂着焦碳的味道飘出。

陆程深吸一口气。

浓浓的香味瞬间钻进鼻子。

“香!”

“这也太香了吧!”

陆程闻着浓浓的肉香味,满脸的兴奋。

肚子也不由的咕咕咕叫了起来。

食指大动。

口水都要流出来了。

喉咙忍不住吞了几口唾沫。

随着不断烤制,肉块表面逐渐变成金黄然后又变成微焦,肉块表面更是在滋滋冒油。

陆程从空间取出一把盐巴,对准了肉串撒了过去。

在高温下,盐粒迅速融化,和獐子肉融为一体。

等肉串烤到微焦!

陆程顾不得烫手,迫不及待的拿起一根肉串咬了一口。

刹那间。

烤獐子肉的香味,带着充裕的汁水,瞬间在他口中爆发。

外焦里嫩!

满口油脂!

獐子独有的肉香味冲刺着他的口腔。

瞬间激起了他的食欲!

一根肉串三两下就被他吃下肚。

“好吃!太好吃了!”

“不愧是深山里面的野味,这味道真是绝了!”

很快肉串就被他全部吃完。

他意犹未尽的舔了舔嘴唇。

实在是太美味了。

难怪这獐子肉连城里人都不惜花高价,也想收购呢!

吃饱喝足之后。

陆程站了起来!

把獐子的皮毛收进了空间。

熄灭了火堆,准备下山。

就在这时!

陆程身子猛的一僵。

他感到后背一阵发凉,仿佛是被一种极为危险的东西盯上了。

他猛的转头看去……

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