第697章 致富篇（12）（2 / 2）

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“我这不是醒来了，就想着早一点过来嘛。”

“既然来了，那你去池宅那里喊青过来吧，她会教你。”

简秀看着方妙娟淡淡地吩咐道。

她不是那种喜欢浪费时间的人。

既然都站在这里了，那就别浪费时间，直接干活呗。

要知道，在她眼里，时间就是金钱。

“好好好，我现在就去，其实我刚才就想去，又担心会打扰到你们。”

简秀摆了摆手，示意她现在就去。

随后简秀又进了作坊，看那些准备酿制葡萄酒的工具。

其实制作这葡萄酒是很简单的。

首先就是要清洗葡萄，还有捣碎加酵母

每一个步骤很简单，但是却需要很干净且谨慎。

也正是因为这样，她才会让方妙娟来干这份活。

没一会，青便与方妙娟来了作坊。

此时外面已经陆陆续续有人抬着葡萄在作坊门口排队了。

这张家村的村民很勤快。

早点过来排队，他们也能早点赶第二趟。

看到简秀，众人都很热情。

倒是没想到，简秀会来得这么早。

不过碍于简秀的身份，他们再热情也没有之前那般随意了。

要知道，人家现在可是安宁县主，连皇上都喊她姐姐的人。

何况，他们这一大家子的日子可都得靠着她呢。

看着他们放到地下的葡萄，简秀极其满意。

单看这葡萄的颗粒大，简秀就知道，他们是花了心思来种植。

接下来青便逐一教方妙娟了，从应该要怎么摘葡萄，怎么洗葡萄

“你记住，清洗这葡萄的时候，切记要洗掉这表面的灰尘，这样才能拿去晾干。”

青看着方妙娟细细交代着。

“洗的时候最好就用剪子这样一个一个剪出来。”

“明白明白。”

“还有昨日夫人让你找的四个收葡萄的人，你可有找着？”青再次问道。

如今作坊里管事的是王大石和王二石。

王大石管理造纸那边，王二石则是胭脂作坊这里。

两人分别是王秀英的大哥和二哥，家住王家村。

因为简秀的关系，他们家早就已经住上了青砖瓦房。

这还不止，家中的几个孩子都已经上学院了呢。

按照夫人的意思，日后这葡萄酒这边就由方妙娟打理。

“有有有，他们应该差不多到了。”方妙娟连连说道。

话音刚落下，便看到四人朝着这边走来了。

“收葡萄你们应该知道吧？”一见到人，青便看着他们问道。

“知道知道，昨日妙娟便与我们说过了。”

“嗯，那你们去吧，先一人收一筐回来我检查一下。”青看着四人吩咐道。

随后又领着方妙娟往作坊里面走去了。

“待这些洗净的葡萄晾干水分之后就要将梗去掉，然后捣碎它。”

说这话的时候，青已经动手给方妙娟示范了。

“记住要将这些枝梗一定要去干净，否则的话，这些葡萄汁流出来会有些苦涩味，这样很影响口感。”

一边做青便一边交代着。