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“您是厨师吗我还真看不出来。”
见“张大勺”对来历保密,江大春可不干了。
他抢白一声,开始步步紧逼。
“您到底在哪儿高就啊您是哪个饭庄,哪家酒楼的大厨啊您总得亮亮万儿,让我们明白明白吧否则凭什么您说什么是什么啊”
“我们这些人,干了这么久的宫廷菜,就您这菜谱上列的菜,好些就没见过。我现在特别怀疑,这些菜是您胡编一通,跑这儿来懵事的”
这话一说,庞师傅手底下的石也不干了。
“你放屁我们张师傅在全厂的手艺是公认的好,别说我们厂长书记了,就连轻工局领导下来来视察,也认他的手艺。你知不知道,轻工局到我们厂,接待饭从不去外面馆子吃,就得指定张师傅来做”
这子外号是“石头”,人如其名,真真正正是个老实头。
打刚才的他的清高汤被毁了,肚子里就憋了一肚子气。
这时候实在忍不住了,主动要替“张大勺”拔份。
但可惜的是,因为眼界有限,好心却办了坏事。
他这番出于义愤的摇旗呐喊,反而把听鹂馆和仿膳饭庄的厨师全逗笑了。
“哎哟,我说的呢,这有什么可保密的敢情敢情你们这些人全是工厂食堂大师傅啊那就难怪了”
“哎哟呵,真行怎么食堂炊事员都跑这儿叉着腰来当大拿了我说菜单上怎么没熊掌呢,应该把鱼翅也给改了,都改成大食堂的芋头扣肉,大蒜烧茄子”
“哈哈,你们听见没有,人家是专门接待轻工局领导的厨师啊,这份儿大得能吓死人啊像咱们这手艺,当然比不了谁让咱们也就是凑合接待部级干部的水平呢”
得,这下子不但石头尴尬了。
厨房里所有“北极熊”一脉厨师都很气愤,就连常静师傅也看不过去了。
庞师傅率先开口制止讥讽。
“就凭你们几个,还想挤兑人呢你们这话跟别人说行,跟张师傅犯狂,那叫不知天高地厚想当初,张师傅在萃华楼和丰泽园干头灶的时候,教你们做饭的师傅怕是连做汤都轮不上呢”
常静师傅也附和,“张师傅是做过国宴的,他才是当之无愧的烹饪大师”
然而他们的话,只对宁卫民、张士慧和那些身在事外,在一边看热闹的厨师有效。
别看宁卫民和张士慧当场就带着愕然对视一眼。
也别看从区里其他地方调动过来的厨师,立刻开始了杂乱的议论。
这些人对“张大勺”的职业生涯里居然会有这样辉煌的经历,无不相当吃惊。
然而尽管如此,听鹂馆和仿膳饭庄那些厨师却根本不信,照样哄笑一片。
尤其江大春的师弟查,就那位把肉馅扔进锅里毁了一锅汤那位,更是狂得可以。
居然棱棱着脖子说,“拉倒吧,切要真有这么大本事,不在人民大会堂和京城饭店待着,非会大食堂干炊事员傻啊你们懵谁啊还丰泽园的头灶,还做国宴的,就凭你们随便一说啊那我还是给西哈努克和莫妮克做饭的专用厨师呢我也能说,西哈努克他们两口子访华,每天要不吃我的糊塌子就睡不着觉”
听听,这话多孙子吧。
不过任何事都有个极限。
这子这么冒头上下蹿腾,也是真把宁卫民给惹毛了。
要知道,今天打哪儿论,这查都是个标准的祸头子。
于公,他往高汤里扔肉馅的行为,已经对今天的宴会流程造成了实质性破坏
论私,“张大勺”是给予宁卫民帮助最大,也是宁卫民最信服、最离不开的宫廷菜顾问。
很快宁卫民根本就不知该如何还这份人情。
这子胆敢当众侮辱“张大勺”,把宁卫民置于何地啊
这不等于当众抽宁卫民的耳光一样
于是,善恶到头终有报,宁卫民也不愿意再充好人了。
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